Все знают, что овсяная каша весьма полезна для здоровья. Многие с удовольствием едят эту кашу на завтрак. Почему бы и нет?
Употребление овсяной крупы способствует стабильной работе желудка. Чтобы поддерживать вес в норме, специалисты по питанию рекомендуют есть овсянку в течение 15 дней подряд, параллельно это поможет справиться с запорами.
Но не все так замечательно, как кажется. То и дело есть овсяную кашу нельзя, тем более в большом количестве, это может даже навредить здоровью.
Все дело в том, и об этом скажет каждый гастроэнтеролог, овсянка содержит фитиновую кислоту – вещество, которое задерживает всасывание кальция в кишечнике.
Мало того, фитиновая кислота не только не позволяет кальцию усваиваться в организме, но и еще и вымывает необходимый микроэлемент из наших костей. Поэтому, если ты планируешь придерживаться овсяной диеты, прежде необходимо проконсультироваться с врачом.
Конечно, отказываться от овсянки совсем не стоит, все же этот продукт необходим человеческому организму.
Просто старайся чередовать овсяную кашу с другими кашами – гречневой, кукурузной, пшенной, которые тоже очень полезны.
Будьте интересными вместе с Я и мир!
